杭州吳小糖沙拉煎餅
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杭州吳小糖沙拉煎餅店

時間:2021-08-19 ???來源:餐飲項目網 ????

標簽: 杭州吳小糖沙拉煎餅

  今天在杭州看到一個特別成功的案例,這里是杭州的景芳地鐵站,然后這條線很多跨區上班的白領人流非常大,消費也非常的好,這里有一個吳小糖沙拉煎餅店。

杭州吳小糖沙拉煎餅店

  這家店的生意非常的好,現在還不到中午的,十一點半可以看一下,然后餓了嗎是94給他64,然后這邊基本上都已經放了,然后那邊還在打包,這個店一天能做多少錢?方便說下一天做多少單可以吧,沙拉煎餅16塊錢一個,它這個外面用的是軟面皮。

  然后里邊放的是川香牛柳,除了這個還可以放雞排,海苔肉松培根這些東西,那跟傳統的鑒定相比呢,它的這個內容更豐富,更受年輕人的喜歡,但是價格并不貴,11到16塊錢的價格區間,而且出餐速度非常滿意,一個正好滿足這里的顧客擠滿新樓的這個需求,那除了這個沙拉煎餅以外呢?

  他的店里還有肉丸湯,涼皮花骨頭小酥肉。這小吃這種產品組合起來就正好滿足這里的上下單,有什么需求呢,就是早餐中餐晚餐,還有下午茶好消息的需求,這樣的話,他這個店的消費場景就打開了,然后營業時間也會拉的很長,那這個店其實只有20平,五個店員每天做五六百個,按照正常的餐飲毛利率來算,店的生意還是非常不錯的,吳小糖沙拉煎餅,現在全國已經開了將近400家店,大家如果選擇這種品牌,然后找到一個這樣合適的位置,其實生意都會不錯的。

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